Akori Cherry Blossom Gin je japonskem inspirovaný gin, vyrobený v Barceloně. Gin je směsí rýžového destilátu, do kterého se kromě jalovce přidávají různé japonské aromatické rostlinné látky, z nichž nejvýznamnější je třešňový květ. Vůně je svěží a citrusová, s intenzivní vůní jalovce a nádechem citrusové kůry. Chuť je rovněž intenzivní a dobře vyvážená s kombinací jalovce, jemných tónů pitahayi (dračího ovoce) a citronových tónů kumquatu (druh citrusu). Jemně pikantní díky zázvoru, v dokonalé harmonii s třešňovým květem.