Amaro Nonino je skutečným aristokratem mezi bylinnými likéry, protože jako jeden z mála nestojí na anonymním lihu, ale na ušlechtilém hroznovém destilátu, který roky zraje v dubových sudech. Právě toto spojení stařené pálenky s alpskými bylinami, šafránem a pomerančovou kůrou mu dodává eleganci připomínající spíše jemný koňak než běžný bylinný likér. Jeho kultovní status potvrzuje i fakt, že se stal nepostradatelným pilířem moderní mixologie. Bez něj by totiž neexistoval koktejl Paper Plane, který pobláznil bary po celém světě. Na etiketě navíc stále nese symbol Hygieiny mísy s hadem, což je stylová připomínka dob, kdy se tento hořkosladký elixír prodával v lékárnách jako medicína na dobré trávení.