François Voyer Pineau des Charentes Blanc je tradiční aperitiv regionu Charente. Kombinuje šťávu z bílého hroznového ovoce s koňakem. Hroznová šťáva se mísí s lihovinou těsně po sklizni, kdy je nejchutnější a nejživější. Pineau pak zraje v dubových sudech po dobu 5 let, mnohem déle než standardních 18 měsíců. Výsledkem je hluboce složitý a chutný aperitiv, který nabízí tóny bohatého sušeného ovoce, dubu, vanilky, květin, sladkých bílých hroznů a broskví.