V městečku Lynchburg v Tennessee se Jack Daniel narodil a postavil zde nejen svou palírnu ale v roce 1892 zde založil také Red Dog Saloon. Na počest 125. výročí Red Dog Saloon vznikla tato speciální edice. Jack Daniels Red Dog Saloon. Lahev převážně vycházející z klasiky No.7. Red Dog je ale se 43 % alkoholu o něco silnější. V jeho vůni zaujme hlavně měkké zralé ovoce. V chuti pak karamel, vanilka a pálený dub. Zážitek uzavírá opět dub, jemný pepř a hnědý cukr.