Fubá se vyrábí na malé farmě s cukrovou třtinou na náhorní plošině ve státě São Paulo v Brazílii. Fubá Cachaça se vyrábí ručně z nejčerstvější šťávy cukrové třtiny a ve velmi malých sériích, přičemž se respektuje téměř 500letá tradice destilace cachaçy, aby se při každém otevření lahve zajistil ten nejlepší chuťový zážitek.