Klasický londýnský styl ginu se skotskou recepturou. Poprvé byl vypálen v roce 2010 v hlavním městě Skotska, Edinburghu. Jedná se o jedinečnou směs čtrnácti rostlinných výtažků, včetně levandule, pupenů borovice a moruše. Pomerančová kůra, citronová tráva a limetková kůra přispívají k živým citrusovým tónům. Nádherně svěží gin s výrazně hladkým závěrem.