Duše botanických bylin propůjčuje tomuto suchému ginu “správného horského ducha”. Gin z domu Pircher se vyznačuje typickou chutí jalovce, nádechem citrusové kůry a jemnými bylinkami jako je vavřín, koriandr, levandule, rozmarýn, kardamon a samozřejmě tajná přísada. Voní po jalovcových bobulích s lehce květinovým tónem Chuť: typická pro jalovec, lehce hořké až kořenité tóny Přidáním “from the alps” chceme zachovat spojení s jižním Tyrolskem. Číslo 1884 znamená rok, kdy za hradbami kláštěra v Laně začala výroba ovocných pálenek a tím i dlouholetá tradice.