Pircher Alpitz Aperitivo Alpino Liqueur se vyrábí z pomerančové kůry, rebarbory, pelyňku, kořene hořce a hořké pomerančové kůry pro svou ovocnou a hořkou chuť. V jeho chuti se proto snoubí kořeněná vůně s ovocnými tóny. Pircher Alpitz Aperitivo Likér Alpino lze podávat jako aperitiv nebo jej použít do koktejlů.