Demon’s Share 15 Y.O. představuje prémiovou novinku v portfoliu této značky. Jde o rum z melasy, který vzniká v destilační koloně. Po destilaci zraje procesem pomalého zrání po dobu 15 let ve znovu vypálených sudech z amerického dubu. Určitě jste již někdy slyšeli pojem Angel’s Share neboli andělská daň, a to v souvislosti s podílem destilátu, který se ztratí odpařováním během zrání v sudu. Možná jste také slyšeli, že si andělé tento podíl nechávají pro sebe a zbytek nechávají démonům. Zatímco andělé ale pití moc neholdují, démoni, minimálně v tomto ohledu, rozhodně ví, co je dobré. Demon’s Share neboli démonská daň představuje tu nejlepší část rumu, který vyrábí veselí démoni Panamy.