Zářivě jantarová barva se zlatavými odlesky (staré zlato). Dokonale vyvážená vůně s intenzivními tóny dubu a koření, vanilky, medu, karamele a pražených oříšků. Elegantní chuť se sametovou texturou na patře, s tóny dubu a koření a nádechem vanilky, medu, karamelu a pražených oříšků. V závěru lehký dotek rozinek získaný ze sudů po sherry Pedro Ximénez. Jedná se o směs 5 letých rumů z Guyany a Barbadosu, která se dostařuje ve sklepích vinařství Williams & Humbert v Jerezu na jihu Španělska. Zde dozrává další jeden rok ve starých sudech po sladkém sherry Pedro Ximenez.