El Dorado Enmore 2009 0.7L

El Dorado Single Still Enmore byl destilován kontinuální destilací v roce 2009. Destilace probíhala na známém destilačním zařízení „Wooden Continuous Coffey Still“ které bylo poprvé postavené v roce 1832 a v dnešní době je jediným existujícím zařízením svého druhu na světě. Rum v něm vyrobený se označuje jako Enmore” nebo „EHP” po zakladateli Enmore Estate panu Edwardu Henrym Porterovi. Tento vzácný rum zrál v sudech po bourbonu v tropických podmínkách jihoamerické Guyany ve sklepích společnosti více jak 12 let. Následné plnění do lahví proběhlo bez filtrace za studena s cílem zachovat jedinečný chuťový profil. Je součástí limitované edice tří rumů El Dorado Single Still