Eminente Grand Reserva 10 0.7L

Eminente Gran Reserva Edition No1 je desetiletý kubánský rum ze směsi světlého rumu a aguardiente (pálenek z cukrové třtiny, považovaných za duši kubánských rumů), jenž dozrával v sudech z francouzského dubu. Eminente Gran Reserva Edition No1 obsahuje 80 % aguardiente a má 43,5% obsah alkoholu. César Martí, nejmladší rumový mistr v historii Kuby, je známý pro své pokusy se zráním aguardiente, které ukládá do různých prostředí a do různých typů sudů. Pro své znalosti a zkušenosti je považován za enologa rumu. První edice rumu Eminente Gran Reserva je výsledkem jeho posledního experimentu.Eminente Gran Reserva Edition No1 vytvořil s použitím 80 % aguardiente, které nechal zrát za specifických podmínek: v suchém sklepě, kde se voda vypařuje rychleji než alkohol. Výsledný blend aguardiente a světlého rumu zraje nejméně deset let a následně tři měsíce dozrává v sudech z francouzského dubu. To dodává rumu komplexnost, ale také určitou rovnováhu chuti s tóny medu, santalového dřeva a pomerančového květu.