Vyzrálá irská whiskey dozrává 15 měsíců v 250l sudech po sladkém víně Marsala ze sicilského vinařství Florio. Speciální limitovaná edice 10.000 lahví, zraje v sudech po bourbonu z amerického dubu a sherry Oloroso Butts. Třikrát destilované a non-peated. Jemné aroma sladu a medu. Chuť kandovaného ovoce s plnou sladkostí a tóny fíků. Delší závěr s tóny sušených rozinek a dubového sudu.