Tento intenzivní a vyvážený rum se vyrábí v lihovaru Bodagas de America v srdci Panamy. Jeho destilace probíhá v destilační koloně a následně je umístěn do ex-bourbonových sudů, kde zraje po dobu 11 let, během nichž se vyvíjí jeho jedinečný aromatický profil. Netradičně se nechává v silnějším provedení 111 Proof což je 55,5 % alkoholu. To má za následek velice plné a robustní tělo, zachovává si mnohem širší škálu chutí.