Malteco Selleccion 1991 je rum španělského stylu pocházející z Panamy, z palírny Bodegas de America SA. Je netradiční tím, že se jedná o rum „agricole“. Cukrová šťáva se destiluje pomocí destilačních aparátů Column still a následně se nechává stárnout v sudech po bourbonu a to již od roku 1991.