Mauricia L'Intendance 0.7L
Dodáme za 1-5 dnů, průměrná doba dodání je 3 dny.
| Druh | PREMIO |
|---|---|
| Objem lahve | 0.7L |
| Obsah alkoholu | 60.0% |
| Země původu |  Mauricius |
| Kód | RUM728707 |
| Výrobce | |
| EAN | |
| Cena za 1L | 1 990 Kč |
Destilace verze L’Intendance probíhá v měděném kotlíkovém destilačním zařízení ve třech várkách. První množství 10 000 litrů zkvašené šťávy cukrové třtiny se destiluje jednou. Vyrobený destilát se smíchá s čerstvou třtinovou šťávou a destiluje se podruhé. Výsledek této destilace se také smíchá s čerstvou třtinovou šťávou a destiluje se potřetí, aby vznikl exkluzivní, čirý a velmi těžký rum s více než 416 gramy kongenerů na hektolitr. Během každé destilace vybírá mistr palírník tzv. hlavy a ocasy svými senzorickými schopnostmi, aby uchoval tu nejlepší část destilátu a vytvořil tak jedinečný rum.
Rum
Rum je alkoholický nápoj destilovaný z melasy nebo ze šťávy získané z cukrové třtiny. Většina producentů rumu se tak nachází v oblastech, kde je rozvinuto zpracování cukrové třtiny, jako je Austrálie, Indie, ostrov Réunion či oblast Karibiku.