Rum byl vyroben z melasy a prošel dvojitou destilací na měděném kotlíkovém zařízení značky Forsyth’s. Následně byl uložen do sudů po bourbonu, kde strávil celkem 10 let, z toho 3 roky tropickým zráním a 7 let kontinentálním zráním. Ve vůni lze rozeznat tóny zelených banánů a liči, čerstvé trávy a pepře, v pozadí dřevo. Chuť je typicky jamajská, hluboká s tóny tropického ovoce a esterů.