První zrání probíhalo na Barbadosu (West Indies Rum Distillery) 4,5 roku v sudech po bourbonu a na Jamaice (Long Pond Distillery) 8,5 roku rovněž v bourbonových sudech. Ve Francii dále rum z Barbadosu zrál 3,5 roku v sudu po cognacu Ferrand a rum z Jamaicy zrál ve Ferrand sudu po dobu 0,5 roku. Následně šla výsledná směs ještě na 1 rok do 400l akáciového sudu po cognacu Ferrand , který rumu předal komplexnost a svěžest. Plantation Single Cask je striktně limitovaná edice " single cask " určená pouze pro vybrané trhy. V České republice je k dispozici pouze omezené množství lahví.