Legendární trinidadská rumová destilerie Caroni zavřela své brány v roce 2003. Od té doby se její specifické rumy staly jedny z nejvíce vyhledávaných. Tento rum z Caroni byl destilován v roce 1998. Zrál 11 let v tropickém klimatu v sudech po bourbonu a 13 let v podmínkách kontinentálního klimatu v sudech po whisky. Lahvovaný byl v roce 2022 při sudové síle 62,9%.