Rum, který zrál 3 roky ve vybraných sudech po bourbonu. Svoji čirou barvu s lehkých dubovým nádechem získává následnou filtrací přes dřevěné uhlí. Ve vůni jsou znatelné stopy čerstvého a kandovaného ovoce s náznaky máslového karamelu, muškátového oříšku a jemným zakončením dubu. Chuť je výrazná s kořeněným závěrem. Celkově se jedná o vynikající bílý rum vhodný pro popíjení s ledem či přípravě tradičních koktejlů.