Matsui THE TOTTORI Blended Japanese Whiskey se vyrábí v japonském lihovaru Kurayoshi a je součástí stejnojmenné řady The Tottori. Tato řada produktů byla vytvořena na počest Tottori, hlavního města na Honšú v Japonsku. Směs Tottori používá vybrané whisky a čerstvou japonskou pramenitou vodu. Zraje asi tři roky v sudech ex-bourbon.