Espírito de Minas Cachaça Ouro Reserva Especial zrála v dubových suděch v průměru tři roky. Tato cachaça je svojí jemnou zakulacenou chutí předurčena na čistý požitek. Vůňa je charakterizována švestkami, vanilkou, lehkým aroma cukrové třtiny a dubovým dřevem.