Rum A.H. Riise Non Plus Ultra Ambre d'Or Excellence je výsledkem skutečného řemeslného zpracování od důvěryhodných rukou hlavního master blendera společnosti A.H. Riise. Pečlivý výběr nejstarších a nejlepších sudů, ve kterých předtím zrála sladká a jemná dezertní vína, dodává rumu nebývalou chuť. Aroma nakládaných švestkek s pomerančovou kůrou, vřesovým medem a lehkou štiplavostí dubového sudu, po které se následují sušenky a lehký květinový podtón. Chuti dominují zralé a aromatické nakládané švestky, ale rozpoznatelné jsou ingredience jako ve vůni. Závěr je bohatý a přetrvávající.